Hallo alle zusammen!
Mein Name ist Ann-Christin Frenger, bin 25 Jahre alt und komme aus Oberstreit. Doch mein Herz schlägt auch für meine alte Heimat "Eschenau in der Pfalz".
Meine Mama und ich an meinem Junggesellinenabschied. Sie ist daran Schuld das Kuchen nicht einfach nur Kuchen sind, sondern kleine Kunstwerke
Von Beruf bin ich Erzieherin in einem Kindergarten. Mein Beruf macht mir total viel Spaß. Jeden Tag muss ich mir neue und interessante Dinge für die Kinder ausdenken.
So ist es auch mit meinem Hobby dem Backen. Ich muss mir immer wieder neue und interessante Dinge ausdenken und nie stillstehen.
Jeden Tag schaue ich im Internet nach neuen Dekorationsmöglichkeiten. Videos oder einfach nur Text...alles wird genau angeschaut und durchgelesen. Ich bin offen für jeden neuen Tipp. Natürlich probiere ich diese Dinge auch aus...darüber freut sich dann meine Familie...."hoffentlich".
Vorallem die Motivtorten haben es mir angetan. Fondant, Ganache, Buttercreme...das sind Worte die mein Herz höher schlagen lassen (und meine Hüfte wachsen lässt *g*).
Ich hoffe euch mit diesem Blog hilfreiche Tipps geben zu können. Aber ich bin auch dankbar für Tipps und Tricks von eurer Seite.
Ich wünsche euch viel Spaß
Eure BackEule
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