Hier einmal zwei Rezepte für leckere Cremes:
200 g Früchte (man kann auch 200g Schokolade nehmen)
400 g Joghurt
400 ml Sahne
1 Pck. Tortencreme
etwas Puderzucker
Früchte pürieren (Schokolade schmelzen) und mit Puderzucker verrühren. Sahne steif schlagen.
Tortencreme mit Früchten (oder flüssiger Schokolade) verrühren. Dann wird der Joghurt untergerührt und zum Schluss die Sahne unterheben. Alles zusammen auf den Tortenboden geben.
500g Mascarpone
50g Zucker
250g Quark
Vanillemark
Mascarpone, Zucker und Quark in einer Schüssel verrühren. Vanillemark nach Geschmack dazugeben.
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